Салат с нутом и сыром фета




Продукты:

Овощная смесь – половина базового рецепта;
Фета – 120 г;
Нут – 100 г;
Помидоры черри – 8 шт;
Несколько веточек базилика.

Приготовление:

Накануне замочите нут в большом количестве воды (на 10–12 часов). Воду слейте, залейте нут свежей водой, доведите до кипения и варите на небольшом огне 40 минут.

Печеные овощи разрежьте на небольшие кусочки (каждый кружок или ломтик на 4–6 частей).

Помидоры разрежьте вдоль на 4 части, фету нарежьте небольшими кубиками, листочки базилика оторвите от стеблей, крупные разорвите на несколько частей.

Смешайте в салатнике овощи, нут, фету и помидоры. Сверху посыпьте базиликом.

Подраздел: Салаты
Раздел: КуЛиНаРиЯ

Файлы темы

Последний раз тему редактировал [[[VAMPIRSHA]] - 24 Мар 2024, 13:12
Последняя активность в теме: 24 Мар 2024, 13:12